Jakich dodatków użyć do zielonego smoothie z selerem naciowym?

Seler naciowy jest warzywem o bardzo wysokich walorach prozdrowotnych. Zawiera żelazo, potas, przeciwutleniacze oraz kwas foliowy, co korzystnie wpływa na ogólny stan zdrowia. Niebagatelne jest również to, że w selerze znajduje się całe bogactwo witamin.

Wszystkie te właściwości sprawiają, że seler i w postaci korzeniowej i naciowej warto dołączyć do swojej diety. Warzywo to ma jednak specyficzny smak i zapach, a to sprawia, że nie wszyscy są jego fanami. Idealnym pomysłem na przemycenie selera do jadłospisu jest wprowadzenie go, jako składnika zielonego koktajlu warzywnego.

Smoothie z owoców i selera, jak zrobić pyszne danie, które przekona każdego do tego warzywa?

Dla tych, którzy lubią smak i zapach selera spożywanie koktajlu z nim w roli głównej, to sama przyjemność. Z kolei osobom, które chciałyby tylko wykorzystać potencjał tego warzywa polecamy stworzyć zielone samotnie z dodatkami dobranymi tak, aby nieco przykryć charakter smakowo aromatyczny selera.

Dobrym pomysłem na wyjątkowy koktajl jest połączenie liści selera z truskawkami i uzupełnienie go dużą ilością mięty oraz dodatku jogurtu naturalnego. W ten sposób do organizmu dostarczymy maksimum wartości odżywczych, które sprawią, że takie zielone smoothie jest idealne jako śniadanie. Jednocześnie truskawki i mieta maja tak silne własciwości smakowe i zapachowe, że nieco przykryją nielubianego pod tym względem selera.

Jakie jeszcze owoce łączyć z serwem w smoothie?

Kolejne dobre połączenie w koktajlu to cytrusy z selerem naciowym. Brzoskwinia w smoothie zapewnia słodycz i soczystość, a ananas dodaje aromatu oraz rześkości całemu koktajlowi. Aby zniwelować zapach selera można dodać trochę imbiru, co jednocześnie będzie bardzo korzystne dla zdrowia.

Kompozycje soczystych i pachnących cytrusów połączonych z naszym rodzinnym selerem mają dużo egzotyki w sobie. Jednakże smoothie owocowo-warzywne jest odzwierciedleniem naszej wyobraźni i kreatywności. Jednakże zamiłowanie do łączenia smaków różnych składników, podyktowane być musi naszym zdrowiem.

Dieta odchudzająca z selerem – dlaczego warto spożywać zielone?

Seler naciowy to niskokaloryczne warzywo, dlatego warto zrobić z niego stały składnik diety odchudzającej. Ilość witamin i mikroelementów jest w nim wysoka, a to sprawia, że inne produkty można łatwo dobierać dla zbilansowania i urozmaicenia diety.

Seler naciowy może być głównym składnikiem śniadaniowego koktajlu z dodatkiem nabiału i ulubionych płatków. Może też być doskonałą przekąską między posiłkami, przybierając postać pysznego owocowo-warzywnego, pełnowartościowego dania .